ثلاثي فوسفات الصوديوم (STPP) ، وكذلك ترايبوليفوسفات الصوديوم (STPP) ، أو ثلاثي الفوسفات (TPP) ، هو مركب غير عضوي له الصيغة Na5P3O10. إنه ملح الصوديوم لبنتا أنيون متعدد الفوسفات ، وهو القاعدة المترافقة لحمض ثلاثي الفوسفوريك. يتم إنتاجه على نطاق واسع كمكون للعديد من المنتجات المنزلية والصناعية ، وخاصة المنظفات. تُعزى المشاكل البيئية المرتبطة بإثراء المغذيات إلى استخدامها على نطاق واسع.
يتم استهلاك غالبية STPP كأحد مكونات المنظفات التجارية. إنه بمثابة "باني" ، المصطلحات الصناعية لمنقي المياه. في الماء العسر (الماء الذي يحتوي على تركيزات عالية من Mg2 + و Ca2 +) ، يتم تعطيل المنظفات. نظرًا لكونه عامل مخلب عالي الشحنة ، فإن TPP5− يرتبط بالقواطع بإحكام ويمنعها من التداخل مع منظف السلفونات.
STPP مادة حافظة للمأكولات البحرية واللحوم والدواجن وأعلاف الحيوانات. من الشائع في إنتاج الغذاء كرقم E. E451. في الأطعمة ، يتم استخدام STPP كمستحلب وللاحتفاظ بالرطوبة. تنظم العديد من الحكومات الكميات المسموح بها في الأطعمة ، حيث يمكن أن تزيد بشكل كبير من وزن بيع المأكولات البحرية على وجه الخصوص. تسرد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية STPP على أنها آمنة بشكل عام.
تستخدم في تليين المياه ، وغسيل الأقمشة للخدمة الشاقة ، وغسيل الأطباق الأوتوماتيكي ، وتنظيف سائل الحفر ، ومكملات تغذية الماشية السائلة ؛ تستخدم أيضًا كعامل تيبت ، استحلاب ، وتشتيت ؛ مادة حافظة وممتازة ومعدلة للقوام في الأطعمة ؛ مادة مانعة للتسرب لتسريب برك المزارع ؛ وعامل مخلب الكالسيوم والمغنيسيوم ؛ [HSDB] المستخدمة في لب الورق ، وطلاء الورق ، ومعالجة الطين والمنسوجات ، وتعويم الخام ؛ يستخدم أيضًا كمثبت لمحلول بيروكسيد الهيدروجين ولصنع المطاط والطلاء.