معلومات المنتج

الصيغة الكيميائية: C ₆ H ₈ O ₇
الوزن الجزيئي: 192.13                       
CAS: 77-92-9
EINECS: 201-069-1
نقطة الانصهار: 153 إلى 159 ℃ 
نقطة الغليان 175 ℃ (تحلل)
يذوب في الماء
الكثافة ： 1.542 جم / سم ³
المظهر: مسحوق بلوري أبيض
نقطة الوميض: 155.2 ℃
تطبيقي: الصناعة ، صناعة الأغذية ، صناعة مستحضرات التجميل

طلب

في إنتاج الغذاء

حامض الستريك مائي E330 يمكن استخدامه كمنظم للحموضة و مادة حافظة في الغذاء مثل في أغذية الأطفال ، تركيبة الرضع ، مخابز ، حبوب ، وجبات خفيفة ، حلويات ، ألبان ، حلويات ، آيس كريم ، منكهات ، محضرات فواكه ، حلاوة قابلة للدهن ، فواكه ، خضروات ، لحوم ، مأكولات بحرية ، وجبات جاهزة ، وجبات سريعة ، صلصات ، توابل ، توابل

في المشروبات

حامض الستريك مائي E330 يمكن استخدامه كمنظم للحموضة ومضاد للأكسدة في المشروبات مثل المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية والمشروبات الفورية والعصائر ومشروبات العصائر والشاي والقهوة RTD والرياضة ومشروبات الطاقة والمياه.

في الصيدلة

حامض الستريك مائي E330 يمكن استخدامه كمثبط للثرومبين ومبيد للفطريات في المستحضرات الصيدلانية.

في الصحة والعناية الشخصية

حامض الستريك مائي E330 يمكن استخدامه كعامل تقشير و مضادات الأكسدة في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية مثل مستحضرات التجميل الملونة مزيلات العرق والعطور والعناية بالشعر والعناية بالفم والعناية بالبشرة والصابون ومنتجات الاستحمام

فى الزراعة / علف الحيوان / الدواجن

حامض الستريك مائي E330 يمكن استخدامها كمضاد للأكسدة ومنظم الأس الهيدروجيني في الزراعة / علف الحيوان / علف الدواجن.

في صناعات أخرى

حامض الستريك مائي E330 يمكن استخدامها في التنظيف الكيميائي ومضافات الخرسانة والملدنات ومجموعة من التطبيقات الأخرى.

تطوير

           وظل حجم سوق حامض الستريك في الصين مستقرا بشكل أساسي منذ عام 2016، حيث يبلغ متوسط حجم السوق السنوي حوالي 2 مليار. باعتبارها صناعة المصب لمعالجة النشا، حمض الستريك يمثل حاليًا حوالي 4% من حجم السوق لصناعة معالجة النشا بأكملها، ولصناعة النشا الأولية تأثير حاسم على سوقها.